现在有很多人忽视了自身的健康,平日里也不注重吃的,只是随便在外面买点吃的,其实,想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难,比如吐司鸭梨派的做法简单,还是特别美味的一道菜肴,值得推荐。
1、准备所需要的食材。
2、梨子洗净去皮切片。
3、改刀切丁后放入容器里,挤入柠檬汁防止氧化变黑。
4、黄油放入锅里加热软化。
5、倒入白砂糖。
6、不断搅拌至变成棕黄色。
7、倒入鸭梨丁。
8、梨子充分吸收糖分后会有黄油香,变软后加入肉桂粉。
9、搅拌均匀,汤汁粘稠。
10、盛出备用。
11、吐司片切去4边。
12、用擀面杖擀成扁又结实的片。
13、在中间偏下的位置放上两勺梨酱。
14、四周涂抹蛋液。
15、折起来。
16、用筷子把3面压实。
17、黄油放入微波炉加热融化,加入蜂蜜搅拌均匀。
18、用刀划两刀防止鼓包。
19、涂抹黄油液。
20、依次涂抹完毕摆好,放入200度预热的烤箱。
21、烤制5分钟取出再涂抹一层蛋液。
22、继续烘焙至上色即可。
23、表面筛上糖粉,趁热食用。
我们并非完全否定在外吃饭的好处,但它有很多不足之处,吐司鸭梨派的做法很简单,而且也比较健康。