面包糠大排的做法

发布时间:2016-12-07 2394人阅读

工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题,一天下来整个人基本上已经是很疲劳了,再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实,这时候不妨可以考虑一些简单的菜式,比如面包糠大排的做法简单,既可满足健康需要,也不用花过多时间。

1、准备好全部材料(忘记拍照了)。大排洗净沥干

2、用刀背把大排敲松

3、均匀的撒上面粉

4、蛋搅碎

5、裹上蛋液

6、拍上面包糠

7、待六成热时放入大排,全程小火

8、炸至金黄色,捞起,盆中垫上生菜叶子,大排切条装盘

9、撒上椒盐,挤上番茄酱,色拉酱,放点水果就OK了

面包糠大排的做法非常简单易操作,而且不会耗费大量精力,最适合上班族的MM们了,烹饪过程不麻烦,还可以做其他事情,最后出锅那一刻,你肯定会被扑鼻的香味刺激味蕾。