酷暑的折磨下，下厨都没有动力？手撕千层肉松面包是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴，只需要水煮，不用担心做饭时汗流浃背，而这道手撕千层肉松面包，只需注重选择新鲜食材，备好调料，就可以制作出美味。
1、除黄油外所有材料放入面包机桶，湿性材料放最下面，酵母放最上面，启动面包机和面功能。
2、放入黄油再次启动和面功能。
3、揉至可以轻松拉出手套膜。放回面包机，启动发酵功能。
4、基础发酵至两倍大，戳洞不回缩不塌陷即发酵完成。
5、取出面团轻揉排气，将面团擀成方形面皮。
6、面皮上均匀涂上沙拉酱。
7、撒上肉松，割成4块。
8、面片一层层垒起来。
9、竖起来码入长方形吐司盒。盖好盖子进行二次发酵。发酵至吐司盒八分满。
10、烤箱预热180度，中层上下火50分钟。
11、一片一片吃得停不下来，拉丝非常完美。
合理地安排好日常饮食，对于身体健康能起到很大的促进作用，手撕千层肉松面包的做法简单，有益健康。