法式覆盆子慕斯蛋糕的做法

发布时间:2016-12-07 2340人阅读

食材的味道包含这酸甜苦辣,这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香,吃饭是一天中的大事,怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的,法式覆盆子慕斯蛋糕的做法是十分好掌握。

1、吉利丁泡冷水至软

2、蛋黄加糖打微发乳白状

3、牛奶隔水加热➕吉利丁至完全融化

4、巧克力蛋糕胚体一片放在底部.圈膜用保鲜膜包好

5、蛋黄➕牛奶隔水煮至粘稠离火过筛.

6、加入覆盆子果酱搅拌均匀

7、奶油打发鸡尾状

8、分次加入酱料搅拌均匀.

9、装模具抹平.冷冻2小时以上凝固.

10、冻好以后把顶部抹上覆盆子果酱.切块.

11、装饰.三个奶油球放三个草莓即可

12、撒糖粉摆拍

在匆忙的生活中有很多家庭已经不自己做饭吃了,但是法式覆盆子慕斯蛋糕的做法却非常简单,即便是忙碌的过后,做上这样一道菜才是真生活。