营养美味的食物不仅能带给人健康，也能让人收获愉快的心情，自己做饭虽然略显麻烦，但看着家人吃得津津有味的样子，是很令人满足的，老母鸡香菇砂锅煲的做法很简单，而且它所提供的营养素是极多的。
1、鸡肉洗净剁小块，香茹洗净对半切开，姜切片，葱切花，锅中放适量油入鸡块炒放少许盐继续炒香
2、砂锅中倒入清水，放入姜片倒入炒好的鸡肉大火烧开转中火煲40分钟以上
3、40分钟后放入适量盐、鸡粉
4、再放入香菇煮十分钟左右
5、撒上葱花即可
6、成品图
7、来一碗
外面饭店的食物很可能添加味精，不够健康，老母鸡香菇砂锅煲的做法简单，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。