不健康的饮食往往会成为疾病发生的诱发因素，假如我们不希望自己的身体出问题，那就不要随便在外在吃饭，可以的话还是自己做比较好，炼乳鸡蛋布丁的做法比较简单，即使平时没怎么做饭，也可以通过简单的学习就掌握好。
1、准备好食材！
2、把牛奶倒在一个不锈钢小盆中加入适量白糖搅拌一下
3、搅拌好的牛奶放蒸锅中加热。（把白糖融化就可以了，不需要把牛奶煮开）
4、把鸡蛋打散。
5、蒸热后的牛奶放凉后放入鸡蛋搅拌均匀，搅拌均匀后过滤两次，这样蒸出来的布丁更嫩滑！
6、过滤好的蛋奶液倒入小碗中。
7、小碗用锡箔纸或保鲜膜封好，放蒸锅中蒸15分钟。（也可以用盘子盖）
8、蒸好后的布丁挤入炼乳，香甜嫩滑的布丁就完成了。
自己在家做饭虽然需要花费一点时间，但比较健康，是值得的，炼乳鸡蛋布丁的做法简单，所需要的时间并不多。