大黄米粽子的做法

发布时间:2016-12-07 2087人阅读

家常菜就是要让人有家的味道,大黄米粽子是一道家乡味十足的菜肴,做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌,一家人做在一起品尝这道菜,这就是家的味道,餐桌上笑声不断,幸福的味道也莫过于此。

1、大黄米洗净泡一夜,小枣事先泡上,豆类提前蒸熟

2、整个包粽子过程步骤如图

3、粽子叶和马莲提前煮软泡在锅中,用时清水冲洗干净

4、包好粽子用剪刀剪下多余的粽子叶,给它做个美容

5、全部入锅,粽子上压个盘子煮50分钟,关火焖半小时

6、捞出看看,吃上一口糯糯的,枣香红豆甜

饭店的菜肴虽然可口,但可能隐藏一些卫生问题,大黄米粽子的做法简单,可以自己在家里做,保证卫生。