咖喱炒乌冬面非常健康，而且价格实惠，自己做的话食材不需要太复杂，也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物，儿童朋友也喜欢吃这道菜，可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材，用自己喜欢的食材进行搭配。
1、准备好所有材料，把所有配菜洗净切成乌冬面大小的细丝备用。
2、锅中烧开水，放入乌冬面，煮沸后再煮一分钟左右，捞出沥干水分备用。
3、锅中倒入适量油烧热，把所有配菜倒入锅里炒至八成熟。
4、然后把菜划到一边，调成小火，放入咖喱块，
5、如果太干，可加少许水帮助咖喱块融化。
6、咖喱融化后，倒入乌冬面翻炒均匀，
7、加入少许生抽拌匀。改成中小火翻炒
8、迅速翻炒至入味就可以出锅了。
9、成品图
咖喱炒乌冬面的做法非常简单，你们会做了吗?这是一道常见的家常菜，非常适合独居的人在家食用品尝。