当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下青椒笋干烧排骨。
1.材料:青椒、笋干(已泡发清洗)、排骨(已焯水)、冰糖
2.12将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.21放在案板上切成块,待用。
4.1随后,合入笋干翻炒一下。
5.2烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻炒。
6.接着,加适量的料酒。
7.加入一些清水煮开。
8.1加适量的冰糖。
9.2然后,加适量的老抽。
10.加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味煮开。
13.最后,煮至汤汁快要收干时,合入切好的青椒翻炒翻炒至青椒断生,即成。
14.出锅装盘。
青椒笋干烧排骨对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。