灌汤水萝卜饺子的做法

发布时间:2016-10-25 1394人阅读

只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习灌汤水萝卜饺子的做法吧!

1.饺子馅做法:水萝卜洗净备用

2.12海米用温水先泡发

3.21猪肉渣

4.121猪肉冻

5.212大葱

6.1锅中加水,烧开后将水萝卜丝放入开水锅中焯烫

7.2将水萝卜用擦丝器擦成细丝

8.1再将萝卜丝切碎

9.2焯烫好的萝卜丝过凉后挤开水份

10.海米切碎备用

11.大葱切碎备用

12.猪肉渣切碎备用

13.将大葱、泡发好的海米、猪肉渣、肉冻末放入切好的萝卜碎里

14.1加入花生油

15.2分别加入盐

16.加入生抽

17.将各种馅料和调料充分搅拌均匀,放置一旁备用

18.饺子皮做法:温水中加入一小勺盐,将其充分溶化

19.取适量面粉置一容器中,慢慢加入水

20.将面和成面团

21.取一块湿布盖在面团上,饧20分钟左右

22.饧好后将面揉好,切成一个个面剂子

23.将面剂子用手按扁

24.擀成薄的饺子皮

25.将饺子皮包好馅料

26.锅中烧水

27.水开后下入包好的饺子煮熟即可

看完小编对于灌汤水萝卜饺子的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。