孜然手抓羊肉饭的做法

发布时间:2016-10-25 1814人阅读

很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家孜然手抓羊肉饭的做法,认真看一下吧

1.1锅中加适量水烧开。

2.2将羊排肉切色子块备用。

3.12将切好的羊排肉下锅焯水。

4.21取高压锅将焯过水的羊排肉放入加适量水,再加生姜块,葱段,大料两颗,大火压10分钟。

5.1炒锅中放入大豆油烧开。

6.2胡萝卜切稍宽条,洋葱切丝备用。

7.油开后依次放胡萝卜、洋葱,最后放入压10分钟的羊排肉,翻炒,放酱油、盐、孜然、黑胡椒,简单一炒就好了。剩下的羊汤放少许盐留着一会还用得着。

8.刚才忘记说了,先得把大米泡1个小时再用。

9.将炒好的菜和肉倒入电饭煲中。

10.将泡好的大米倒在菜上。

11.平常做米饭用多少水,现在就加多少羊汤。最后把洗好的葡萄干倒在上面。

12.启动电饭煲焖饭的键子。等待。

13.香喷喷的孜然羊肉手抓饭就好了,快快品尝吧!

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下孜然手抓羊肉饭。