金桔酱的做法

发布时间:2016-10-25 2924人阅读

同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关金桔酱的具体做法。

1.12准备所需的主要原料:金桔,冰糖,柠檬

2.21金桔先用清水浸泡片刻,然后倒去水分

3.在金桔的表层多撒一些食盐,之后用手指按摩金桔的表皮,揉搓掉脏污,然后用流动的水冲洗干净

4.将洗净的金桔,对半切开,挑去金桔籽

5.挑籽过后的金桔放进料理机中,加一丁点水,打成泥

6.搅打好的金桔泥,倒在平底锅中熬煮

7.开小火,慢慢熬煮金桔泥,待冒泡,加入冰糖继续熬煮

8.熬煮过程中,需要不停搅拌,以免粘底,最后熬至浓稠收汁时,挤入柠檬汁,继续熬煮3分钟即可

9.熬好的金桔酱,冷却过后,装入干净的容器密封保存

看完金桔酱的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。