祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好青蒜胡萝卜炒鸭血。
1.1青蒜斜切成条，胡萝卜去皮切斜片备用
2.2鸭血稍微冲洗一下，切成条备用
3.1锅内放油，烧热后放入蒜片和姜片爆香
4.2鸭血焯水沥干水分
5.紧接着放入胡萝卜翻炒
6.放入青蒜同炒，接着放入焯好的鸭血条一起翻炒，同时放入酱油和生抽
7.出锅前放入适量盐翻炒几下即可
现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下青蒜胡萝卜炒鸭血。