现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做丝瓜洋葱云耳炒肉片吧。
1.置易洁锅于中大火上，锅热时下油1汤匙及蒜瓣，放入肉片挑散，排成一层，煎至转色便铲匀，移出。
2.加入洋葱和云耳，炒透，加盐调味，铲出
3.锅内下余油1汤匙，下丝瓜急炒至颜色变绿，将所有炒好作料回锅，吊下芡汁，铲匀便可上桌。
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的丝瓜洋葱云耳炒肉片一定会出自您的手笔哦。
