打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这鸡肝芥菜小米面开始。
1.锅里注入适量清水，放入姜丝煮沸。
2.水开之后放入小米面煮至软。
3.倒入少许橄榄油，放入芥菜一起煮片刻。
4.将腌好的鸡肝加入一起煮。
5.放少许盐、胡椒粉以及鸡精。鸡肝只需煮至断生即可熄火，不然太老不好吃。
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的鸡肝芥菜小米面，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。