生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍羊骨粉丝汤的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。
1.1将处理干净的骨头放入压力锅中,放入切片的姜,加入少许花椒和白酒,放入几颗大枣
2.2羊骨先泡冷水,将血水浸泡出来后,用烧开的滚水汆烫羊骨,重复三遍(自己家就是做得干净啊)
3.1将白菜切成粗一点的丝状备用
4.2倒入大半壶的开水,开始炖羊排
5.大约半小时后开锅,将羊汤和羊骨头倒入一铁锅中,加入两小勺盐,放白菜丝入锅一起开火炖
6.这时可以用开水将粉丝泡发
7.等白菜差不多炖好后,将粉丝放入锅中
8.再小火炖5分钟,即可加入一勺醋和适量胡椒粉调味
9.最后滴少许香油,撒些切段的香菜即可
上文介绍的羊骨粉丝汤的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。