很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍蒜泥拌蕨菜的做法
1.蕨菜冲洗干净
2.1入开水中焯烫一下，变色后马上捞出
3.2切除根部
4.1切成寸段
5.2过凉，沥干水分
6.大蒜拍扁剁碎
7.添加盐、生抽、糖、香醋和香油兑成味汁儿
8.切好的蕨菜摆盘，淋上味汁儿，吃时拌匀即可
今天小编为您介绍的蒜泥拌蕨菜，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴
