随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道素鸡什锦菜的做法，赶快来学习一下吧！
1.材料；胡萝卜、洋葱洗净，素鸡等材料备用
2.1调味料备好：糖、盐、醋、生抽、鸡精、五香粉
3.2青椒一个洗净
4.青椒、洋葱、胡萝卜用专用料理刀具切好，放少许盐，腌制5分钟，然后空出腌制的水分
5.切好的素鸡倒入腌制好的什锦菜中，放入适量生抽、鸡精、糖、醋、五香粉调味拌匀，即一盘颜色鲜艳的素鸡什锦凉拌菜装盘了。
看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做素鸡什锦菜。