如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关紫甘蓝话梅糖渍藕片这道菜的做法吧。
1.莲藕切成薄片。
2.紫甘蓝切成丝,放入塑料子框中。
3.用一小锅坐开水,将莲藕放入滚水中焯一下。
4.再将锅中莲藕和滚水倒入紫甘蓝上烫过,沥干水分。
5.趁热放一个容器中充分混合,加入一点盐、白醋、白糖、话梅肉,调味凉拌,等凉了之后放入冰箱冷藏5小时以上,待入味爽脆即可装盘。
不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了紫甘蓝话梅糖渍藕片的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。