外酥里嫩红烧鳊鱼的做法

发布时间:2016-10-25 2994人阅读

对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做外酥里嫩红烧鳊鱼这道菜。

1.鳊鱼洗净

2.鱼背上划斜刀,摸上盐

3.肥肉切丁,生姜、大蒜切碎

4.青椒两个,切丁

5.锅中放油,烧热,放入鱼,然后放入生姜、大蒜和肥肉丁

6.不停的晃动锅,煎到金黄,然后翻面

7.锅中倒入黄酒,醋,水同煮,然后放入盐,煮到水分干,放盐

8.装盘

9.侧面

10.再来一张

外酥里嫩红烧鳊鱼做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。