炸黄瓜香鱼的做法

发布时间:2016-10-25 2991人阅读

当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下炸黄瓜香鱼的做法。

1.这种鱼肚子里全是鱼籽,不用开膛,用水洗一洗就行.然后控干水份,加料酒,盐,十三香腌制半小时

2.面粉加一个鸡蛋和水,一点盐一起和成面糊

3.不能有面疙瘩在里面,变成这样就可以了,

4.锅中放油,开大火.

5.将鱼一条条的放到面糊里

6.让鱼的全身粘上面糊

7.逐条下到油锅中

8.注意,别让鱼和鱼之间粘在一起.变色后捞出即可,想吃酥一点的,可以捞出后等油再次升温后倒进去复炸一次马上捞出,就会很酥了.

炸黄瓜香鱼这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。