打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这九层塔炒海瓜子开始。
1.原料图。
2.海瓜子洗净，姜、红尖椒、葱白、蒜头切末，九层塔切碎备用。
3.中火烧锅，下入少许食油，爆香姜末、红尖椒末、葱白末和蒜末。
4.兑入适量高汤或开水，调入调料。
5.转大火，倒入洗净的海瓜子，放入切碎九层塔翻炒至熟，用温生生粉勾芡即可。
今天的介绍九层塔炒海瓜子，很高兴和您们分享，大家不妨也来试试吧，一定会让你有所收获的哦。