柠香鲷鱼佐意式烩麦仁的做法

发布时间:2016-10-25 1908人阅读

人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下柠香鲷鱼佐意式烩麦仁这道菜的做法。

1.洋葱切碎,热锅,用适量橄榄油爆香洋葱至洋葱变透明后,倒入小麦仁,略炒后加入白葡萄酒,等白葡萄酒沸腾后加入水再加适量盐,加盖大火煮15分钟;等水快煮干时加入黄油及碎芝士,搅拌均匀即可

2.趁煮小麦仁的时间,把柠檬片一切为四,把鱼去头去尾去鱼鳍并1切为2,拿掉中间的鱼骨,剩下鱼身的两大块鱼肉;在鱼肉上等距离地用刀穿三刀,把柠檬片插进鱼身

3.热平底锅,倒适量橄榄油,先煎有鱼皮的那边鱼肉1分钟,撒上适量的盐和胡椒粉,再翻过来煎2分钟

4.把烩麦仁和煎鱼上碟,加上咸橄榄,在鱼身上滴几滴新鲜的橄榄油即可

为大家介绍的柠香鲷鱼佐意式烩麦仁的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!