想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍红醋栗香草重乳酪的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
1.12海绵蛋糕铺在模具底部
2.21香草棒对半剖开，用刀尖刮出香草籽
3.1香草棒的外皮埋在砂糖罐中保存，即成香草砂糖
4.2将香草籽放入装奶油奶酪的料理盆中
5.奶酪用电动打蛋器低速略打松，加入糖继续打软
6.加入奶酪片搅打至混合均匀
7.加入1枚鸡蛋，换成手动打蛋器混合至均匀
8.再加入另1枚蛋，接着混合均匀
9.混合完成后的奶酪糊状态如图
10.将奶酪糊轻倒入模具，在台面上顿几下排出大泡
11.将红醋栗倒入奶酪糊，略搅散分布均匀
12.烤箱提前160预热后，放入模具，水浴烘烤60分钟
喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的红醋栗香草重乳酪。