蜗牛面包的做法

发布时间:2016-10-25 1977人阅读

其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍蜗牛面包的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

3.1将长条盘成卷,将小面团搓成长长的锥形

4.2松弛后的大面团擀成椭圆形,卷成条,然后搓成长条。(尽量搓长点,二次发酵后,螺壳的卷度才好看)

5.将锥形面团放在旁边,做成蜗牛的样子

6.把面团放在烤盘上,入烤箱进行第二次发酵(约40分钟)

7.发酵结束,表面刷蛋液,在螺壳的螺旋形缝隙挤上卡仕达酱。入预热180℃的烤箱,中层,上下火,18分钟

8.出炉晾凉后,用巧克力画上小蜗牛的眼睛和嘴巴

健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的蜗牛面包,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。