很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好朝天椒炒猪肝。
1.1.猪肝在水龙头下冲洗干净,冲久一点。
2.13.用盐、少许生抽、料酒淹1分钟。
3.22.把猪肝切成薄片.
4.15.锅烧热放油、放入姜丝蒜片爆炒至出香味。
5.24.配料:朝天椒、香菜、姜丝、蒜片。
6.6.加猪肝翻炒1-2分钟。
7.7.加入朝天椒青椒翻炒1-2分钟。
8.8.加生抽、盐、鸡精、,炒1-2分钟,起锅时候放入香菜提味,本来放点老干妈味道更好,这里忘记放了。
9.9.出锅。
或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完朝天椒炒猪肝的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。