当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好白菜香菇焖鱼鳔。
1.菜谱：大白菜、鱼鳔和香菇。
2.12将干香菇泡发，洗净，用厨房剪刀剪成条。
3.21热油锅。
4.12放入姜丝爆香。
5.21放入择洗干净的鱼鳔。
6.放入香菇条，煸炒至鱼鳔变色。
7.倒入泡发香菇的水。
8.盖锅盖，焖煮15分钟。
9.揭盖。
10.放入择洗干净切丝的白菜，煸炒2分钟。
11.倒入适量的鱼露。
12.盖锅盖。，焖煮10分钟。
13.揭盖，放入适量的鸡粉。
14.倒入适量的胡椒粉，炒匀，即可关火。
想要做好白菜香菇焖鱼鳔这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。