鸡蛋糕
简介鸡蛋糕是以鸡蛋为主要原料做成的一种食品，色泽分明、口感甜香软滑，味美适口、老少咸宜，深受老百姓的喜爱和追捧。
季节全年
▸功效与作用
提高免疫力、有助发育▸营养价值(好处)
1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。
3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
▸副作用(坏处)
鸡蛋糕无副作用。▸能吃吗
能吃。▸怎么吃
鸡蛋糕零食：鸡蛋糕出炉后即可以食用，也可以按照个人喜好，搭配上奶油，水果，芝士，巧克力等，美味又营养。鸡蛋糕冰冻：鸡蛋糕也可以装饰成不同造型，冷冻后食用风味更佳。
▸禁忌人群
一般人群适宜食用鸡蛋糕。▸适宜人群
一般人群适宜食用鸡蛋糕。
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