地黄

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简介地黄为玄参科多年生草本植物，主要为栽培，赤野生于海拔50-1100m的山坡及路旁荒地等处。因其地下块根为黄白色而得名地黄，其根部为传统中药之一，最早出典于《神农本草经》。

季节全年

▸功效与作用

1.止血
地黄既有止血作用，又有抗凝血的作用，对血液有特殊作用。
2.强心
地黄可以增强心脏的收缩能力，具有强心的作用。

▸营养价值(好处)

地黄的化学成分以甙类为主，其中又以环烯醚萜甙类为主。从鲜地黄分得的环烯醚萜甙有：益母草甙，桃叶珊瑚甙，梓醇，地共同甙A、B、C、D，美利妥双甙，都桷子甙等。

▸副作用(坏处)

生吃，会导致腹泻。

▸能吃吗

能吃。

▸怎么吃

地黄可制成九子地黄丸、干地黄丸食用。

▸禁忌人群

脾虚腹泻、胃虚食少者不适宜食用地黄。

▸适宜人群

一般人均可食用地黄。
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