菠萝蜜能和牛奶一起吃吗?

发布时间:2019-12-24 2556人阅读

菠萝蜜是属于比较常见的一种水果,菠萝蜜当中含有丰富的维生素以及脂肪和大量的糖类等多种营养成分,而牛奶当中也富含大量的营养成分,两种食物是可以一起食用的,不仅口感更好,而且营养价值更丰富,可以补充身体所需要的多种微量元素。

菠萝蜜和牛奶能一起吃吗

菠萝蜜能和牛奶一起吃。

菠萝蜜中含有丰富的矿物质,维生素,蛋白质,脂肪和糖类等营养成分,而牛奶含有大量的蛋白质,氨基酸,乳糖和脂肪等成分,两者在成分上同食不会产生不良反应,可以一起吃,而且在牛奶中加入香甜的菠萝蜜之后,不仅让人食欲大开,还会改善牛奶的口味,喝起来口感更赞。

菠萝蜜和牛奶一起吃要注意什么

1、菠萝蜜和牛奶不宜过多食用,菠萝蜜性热,吃太多易内热不适。

2、吃菠萝蜜之前最好将果肉用淡盐水浸泡一会,这样不但果肉的味道会更香甜,还可以避免引起不适。

3、如果是喝菠萝蜜牛奶,不要空腹喝,因为牛奶在空腹状态下饮用不会被快速酶解,摄入体内的蛋白质很快会转化成能量被消耗掉,不能很好的被身体消化吸收,而且容易出现肠胃不适的现象。

菠萝蜜和牛奶食用禁忌

不宜和菠萝蜜同吃的食物

菠萝蜜不宜和蜂蜜同吃,菠萝蜜所含糖分多,但是水分少,和蜂蜜同吃容易发生反应,造成肠胃不适。

不宜和牛奶同吃的食物

1、牛奶和韭菜,菠菜不能同吃,韭菜和菠菜都是含草酸多的蔬菜,和牛奶同吃会影响牛奶中钙的吸收。

2、牛奶中含有大量酪蛋白,酪蛋白在酸性状态下容易凝集,导致肠胃不适症状,所以喝牛奶时最好不要吃酸性水果,或者喝果汁。

3、牛奶所含的赖氨酸经过加热后会与果糖反应,生成果糖基赖氨酸,这是一种有毒物质,对人体有害,所以牛奶在刚煮沸的时候不要加糖,最好等放凉之后再加。

4、牛奶含蛋白质和钙丰富,而巧克力含草酸,两者同吃会结合形成草酸钙,不易在体内溶解,会影响钙的吸收。