核桃与葡萄酒不宜同食。核桃营养丰富,富含多种矿物质和维生素,还有滋润皮肤的功效,有益于人体健康。核桃具有很好的滋补作用,因此吃核桃时不宜饮酒,因为核桃具有很好的滋补作用。葡萄酒还属于热食品,如果两者同时食用,往往会引起血热,这显然对身体健康不利。核桃可以适量食用,但最好不要喝,因为酒精对身体的伤害比较大,吃核桃的时候更不能喝。
1.核桃和葡萄酒都属于热性食品,两者共同食用诱发疾病的可能性较大,除了引起血热外,还会使病情加重。许多人本来就患有支气管扩张、肺结核等疾病,容易出现咳嗽和出血的症状,如果在这种情况下吃核桃,喝核桃,不但会导致病情发作,而且还会使病情加重。2.核桃营养吸收是影响其营养吸收的重要因素之一,其本身就是坚果,其中不仅含有蛋白质、维生素等营养物质,还富含卵磷脂,对身体和大脑都有好处。食用核桃时若饮酒,这些营养物质会受到损害,影响身体对这些营养元素的吸收。