西洋参是一种能够发挥出养生保健的中药材，虽然也是一种参，但是与普通的人参有着很大的区别。菊花则与西洋参一样，都是一种中药材，平时人们更喜欢用菊花来泡水喝，俗称菊花茶，不仅可以败火，还可以防治疾病。那么问题来了，西洋参和菊花能搭配在一起泡水喝吗?
能一起泡水喝
西洋参原产于美国、加拿大，又可以叫做花旗参、洋参，有补气养阴、清火生津的功效，主治气虚阴亏、咳喘痰血、虚热烦倦、内热、消渴等。菊花是生活中常见的药材，菊花茶深受大家的喜爱，有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效，常用于风热感冒、目赤肿痛、头痛眩晕、疮痈肿毒等。
菊花性寒，西洋参性凉，两者药性无冲突，且没有配伍禁忌，可以一起泡水喝，而且非常适合夏季饮用。
西洋参菊花茶的功效
散风清热
菊花有散风清热的功效，西洋参能清火生津，两者泡水喝可用于内热、虚热烦倦、肺虚久嗽、咽干口渴等症状。菊花配伍连翘、薄荷、桔梗等，可以治风热感冒，对发热、头痛、咳嗽等症状有较好疗效。
保肝护肝
西洋参含人参皂苷等，能促进新陈代谢，调节肝脏毒素分泌。菊花入肝经，能清肝热、平肝阳，常用治肝阳上亢、头晕目眩等。西洋参和菊花一起泡水喝，有保肝护肝的功效。
增强免疫
西洋参含多种人参皂苷，有增强免疫力、促进血液活力、抗心律失常、抗心肌缺血等作用。《别录》记载菊花：疗腰痛去来陶陶，除胸中烦热，安肠胃，利五脉，调四肢。由此可见菊花养生保健功效，和西洋参同服，既能清热解毒，又能补气养阴、强身健体。