虾和红薯叶一般情况下是能一起吃的，两种食物的营养成分比较多，对身体不会产生伤害。
虾属于富含优质蛋白的食物，红薯叶属于根茎类的蔬菜，通常可以一起吃，红薯叶中含有的矿物质维生素能和虾中的营养成分更好的结合，能够补充机体所需要的各种营养，对身体有一定好处，而且两种食物一起来吃能够达到营养互补作用，在营养方面也不会起到冲突。
吃虾也要适量，虾中的蛋白质摄入过多，不易被人体消化和吸收，以免引起腹胀、腹泻等症状，同时也要充分的做熟，避免引起寄生虫感染。
