芋头跟丝瓜是可以放在一起做的，但是芋头跟丝瓜放在一起炒的时候要注意先后，因为芋头是比较难熟的，需要将芋头蒸熟之后才放入丝瓜一起炒，具体的做法，大家可以了解一下这篇文章介绍的做法，让大家都尝尝芋头丝瓜的味道。下面就让我们一起来学习芋头丝瓜两者放在一起如何去制作吧。
芋头和丝瓜可以一起吃
主料：蚝仔1斤、香芋400克、丝瓜200克、大米1杯调料：姜10克、盐、胡椒粉适量
做法：
1、材料备好。
2、蚝仔洗净沥干水份，放入姜粒腌一会，丝瓜、香芋去皮切粒备好。
3、米洗净放入锅里，倒入适量清水。
4、盖上盖子煮至出米花。
5、然后放入香芋丁煮软。
6、放入蚝仔。
7、再放入丝瓜丁。
8、丝瓜丁煮软后，撒入盐和胡椒粉。
小贴士：
1、如果喜欢吃更嫩的蚝仔可以出锅前再放。
2、蚝仔粥很鲜甜，不用再放鸡精。
丝瓜不能和什么一起吃，什么人不能吃丝瓜
丝瓜不能和白萝卜一起吃：会伤元气。
由于丝瓜性寒，因此，体虚内寒、有腹泻的人不要多吃丝瓜。
月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。
体虚内寒、腹泻者不宜多食。