木瓜可以炖猪蹄吗

发布时间:2018-11-23 1092人阅读

我们都知道,猪蹄含有的胶原蛋白非常丰富,经常吃猪蹄能起到改善皮肤,美容的效果。儿童经常吃猪蹄能促进身体发育。猪蹄的烹饪方法有很多,炖汤是非常好的一种方式,在食材的选择上,具有很强的搭配性。那么,木瓜可以炖猪蹄吗?下面咱们就来详细看看吧。

做法一

木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵(挽成结)、盐。

做法

1、红枣洗净备用;

2、木瓜去皮和籽,洗净切大块;

3、锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用;

4、砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去;

5、大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去;

6、再开小火慢慢煲1.5个小时左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可。

做法二

原料

猪蹄1个;青木瓜1个;红枣几颗;盐少许。

做法

1、青木瓜去皮和籽,洗净切块;红枣洗净去核备用;猪手焯水备用;锅内放水,将所有材料一起放进去。

2、大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去;再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐,就可以享用丰胸养颜色的靓汤了。

小贴士编辑木瓜酶对乳腺发育很有助益,有催奶的效果显著,乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。丰胸要用青木瓜效果最好,因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。