丝瓜和芋头可以同吃吗

发布时间:2023-03-28 2847人阅读
王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院

丝瓜和芋头通常可以同吃,患者可以根据自己口味,将丝瓜和芋头煮着吃,也可以用来炖汤食用,丝瓜是常见蔬菜,富含多种植物纤维素,比较清淡,通常可以炒着吃,也可以炖汤使用,丝瓜培养液中具有抗过敏性物质,能够起到较强的抗过敏作用。

芋头口感香甜,如果和丝瓜同时炒着使用,可以增加菜肴风味,还能增进食欲,补充身体营养,丝瓜和芋头同时食用,能够补充人体必需的钾、钙等营养物质,如果在日常生活中经常使用芋头,可以在体内产生免疫球蛋白,增强身体抵抗力。