石榴和牛奶能一起吃吗?

发布时间:2018-06-03 1673人阅读

牛奶可不是一种简单的饮品哦!这一点大家一定要弄清楚,牛奶其实与鸡蛋等食物一样,都属于人类最佳的营养美食,所以日常生活中多喝一些牛奶肯定有益于身心健康。但是,牛奶在饮用的时候,也有一些禁忌,那么,在喝牛奶的时候搭配石榴吃是否可以呢?会不会有什么危害?

石榴和牛奶不宜同时吃。

石榴和牛奶虽然都是生活中很常见的食物,但是其成分之间存在相互反应,会生成一些难以消化的物质,降低两者的营养物质,而且还可能会危害身体。

石榴和牛奶一起吃的危害

导致营养流失

牛奶含有的蛋白质是很丰富的,而石榴中则是含有较多的有机酸,两者一起吃会发生化学反应,生成难以消化的物质,降低石榴和牛奶的营养价值,导致营养流失。

引起胃石

牛奶中的钙质和葡萄中的植物酸会发生反应,生成较多的难以溶解的物质,少部分能被胃酸消化掉,但是量如果过多的话就会生成络合物,可能会引起胃石。

吃石榴后多久能喝牛奶

吃完石榴后至少要等1小时以后再喝牛奶,这时吃的石榴差不多被消化吸收了,再喝牛奶影响会相对减少很多。喝完牛奶也是一样,要等1小时后再吃石榴。

吃石榴的注意事项

1、石榴除了不宜跟牛奶一起吃之外,跟螃蟹、西瓜、土豆、海参、西红柿等食物也是不宜一起食用的。

2、石榴是属于温性水果,吃多了容易上火,并易生痰,还会导致便秘、肠胃不适,所以不宜过多的食用。

3、石榴中的有机酸较多,多吃会腐蚀牙齿的珐琅质,染黑牙齿,吃完后要及时的漱口。