虾和红薯的营养价值都极高，含有人体所需的多种微量元素，但需要注意的是虾和红薯不能同时食用，否则会引发一系列的化学反应，影响正常的身心健康，所以应该在食用过虾后的两个小时再食用红薯。
一、红薯可以和虾一起吃吗
尽量不要将地瓜和虾在一起使用，我们日常可以多吃一些虾，可以有效地帮助我们补充很多种营养物质，同时虾也不能和水果在一起时要与葡萄食用可能会发生剧烈的化学反应，应在食用虾两小时之后再进行食用地瓜。
二、红薯不能和什么一起吃?
1、河蟹/螃蟹/海蟹
红薯与这两种食物一起吃容易导致结石。
2、鸡胸肉/柴鸡/鸡翅/鸡蛋
红薯与鸡胸肉一起吃，容易导致腹痛。
3、香蕉
红薯与香蕉一起吃会引发身体不适。
4、柿子
红薯与柿子同吃容易引起腹胀问题。
5、西红柿
红薯与西红柿一起吃不仅容易得结石，还会引发呕吐、腹痛、腹泻问题。
三、红薯可以减肥吗
红薯吃了是可以减肥的。
红薯俗称地瓜，属碱性食品，和很多水果、绿色蔬菜一样，这是最难得的。它含有膳食纤维、胡萝卜素，维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，有利于人体的酸碱平衡，能降低血胆固醇，防止亚健康和心脑血管病等“现代病”。
很多女孩担心吃红薯会发胖，实际上吃红薯不仅不会发胖，相反能够起到减肥、健美、防止亚健康、通便排毒等作用。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的1/3，低脂肪、低热，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪。
提醒：红薯一定要蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏难以消化。再者，红薯中的气化酶不经高温破坏，吃后会产生不适感。二是要注意，食用红薯过量会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等。