在饮用白酒的同时不能吃腌制品、烧烤、凉皮、海鲜等食品,具体如下:
1、盐渍制品
盐渍产品包括咸肉、腊肠、咸菜等,其中含有大量的亚硝酸。如与白酒一起饮用过量,可增加患胃癌、食道癌的机率。
2、烤肉
烤肉有烤羊肉,烤牛肉等等。这类食品经过高温烤制后,所含的蛋白质会流失,容易产生致癌物质。而且白酒会扩张消化道的血管,还会破坏胃黏膜。喝白酒的同时吃烤肉,会使烤肉更容易被人体吸收,从而增加癌症的发病率。
3、凉皮
凉皮在制作过程中添加了大量的明矾,明矾有收敛性。饮用白酒时吃凉皮能延长酒精在血液中停留的时间,从而影响到身体健康。
4、海鲜
螃蟹、海参、鱼翅、鲍鱼等都是海鲜,其中嘌呤含量很高。假如饮酒时吃海鲜,可导致体内尿酸升高,增加痛风的发生率。