西洋参没有八大作用和五大功效的说法，西洋参属于一种中药，主要能够达到滋阴补气和生津止渴的功效，还可以提高自身的免疫能力。
1、滋阴补气：西洋参是一种名贵中草药，可以达到滋阴补气的效果，有助于改善气虚阴亏所造成的自汗盗汗和胸闷气短，同时对于四肢乏力和精神倦怠、肢体无力等症状也能起到改善的作用，可以达到补气的效果，能够使体质得到改善。
2、生津止渴：西洋参还具有生津止渴功效，有助于改善阴虚热烦躁所引起的津液不足和咽喉肿痛、咽喉干痒，同时对于心烦意乱和失眠多梦也能起到改正的效果。
3、提高免疫力：西洋参当中的营养成分含量是比较丰富，含有多种微量元素及矿物质元素，这些都属于人体必须要的营养成分，在吃了之后可以补充身体营养，而且还可以提高自身免疫能力和抵抗力，有助于改善体质比较虚弱的状态。
西洋参属于一种寒凉性的中药材，对于胃有寒湿者、中阳微衰者是不可以服用的，否则就有可能会对身体健康造成危害或出现不良反应。