荷叶粳米粥的做法?

发布时间:2015-08-24 2793人阅读

自古以来喝粥对人体都是有益的,在寒冷的冬季喝一碗黑米粥,心里暖暖的好舒服。而荷叶和粳米对人更是有好没有坏,荷叶有败火之功效,粳米虽然难吃但是很有营养,还不增胖,最适合减肥的女生吃。小编给大家带来一道粥,荷叶粳米粥。步骤很简单,赶快来学习吧。

工艺:煮口味:甜味食用:早餐、中餐、晚餐

主料:粳米100克

辅料:荷叶30克

调料:冰糖20克白矾2克

做法步骤:

1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

2.荷叶洗净,撕为两半;

3.白矾加少许水溶化;

4.锅内放入粳米和冷水,先用旺火烧沸;

5.然后用小火熬煮20分钟左右;

6.见米粒涨起快熟时,将半张荷叶洒上白矾水(起保护绿色作用),浸入粥内,另外半张荷叶盖在粥上;

7.继续用小火熬煮15分钟,去掉荷叶,加冰糖调好味,即可盛起食用。

健康提示

1.健脾利湿,消暑清热

2.适用于暑天受湿泄泻、眩晕、水气浮肿、头痛、吐血、鼻血、崩漏、便血、产后血晕等症

3.身体虚弱者忌服.

荷叶粥的做法小贴士

做法提示:清暑利湿,升发清阳,止血,降血压,降血脂。适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。

荷叶粳米粥你们学会了吗?没有学会的朋友要勤加练习,只要付出努力就会有效果的。对于爱美的女生们,喝粥是非常养颜的,所以我们应该学做各种各样的粥,每天变着花样的做给自己吃。小编还要说一句,对于胃不好的人,喝粥更是一个不错的选择。