香橙布丁的简单做法是什么

发布时间:2015-08-12 2637人阅读

近年来,我们国家的饮食文化交流变得越来越深入,很多国外的食品都引进我们中国了,在引进的同时还得到了创新,而且备受广大消费者的欢迎,比如说布丁,布丁取自于它的英语发音pudding的谐音,也有些地方把它叫做布甸,很多人都喜欢吃,那么香橙布丁的简单做法是怎样的呢?

1.橙子去皮,去掉白瓤,剥成小瓣,再把上面的薄膜去掉,只留橙肉备用;

2.蛋黄中加入细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀;

3.将牛奶冲入蛋黄中,搅拌均匀成布丁液;

4.把橙肉按照喜好摆放在派盘中,将布丁液倒入派盘;

5.烤箱预热190度,烤箱中层18分钟左右,出炉后趁热食用,也可以根据喜好淋上一些巧克力酱什么的。

香橙布丁是很多人都很喜欢吃的一种甜品,其实制作布丁的主要材料就是鸡蛋、牛奶、面粉和水果,布丁是属于果冻的一种,在炎热的夏天把布丁放进冰箱冷冻后再食用口感更好,而且还能消暑呢,喜欢吃布丁的朋友可以尝试着做一下。