鸡蛋做得好，三明治的味道才会好，所以说，想要制作三明治的朋友一定要了解三明治中的鸡蛋怎么做才好吃，这样才能制作出美味的三明治。接下来，本文就以鸡蛋火腿三明治为例，为大家介绍鸡蛋火腿三明治中的鸡蛋怎么做才好吃。下面请大家看详细的介绍。
做法一
材料：全麦吐司适量、鸡蛋1个、火腿适量、生菜适量、番茄酱适量。
做法：
1、将火腿切片，锅里加几滴油，放火腿片煎会儿，盛盘。
2、原锅里再加点油，打入鸡蛋煎熟。
3、取一盘子，先放上一片吐司；接着在吐司上铺上煎好的火腿片。
4、在火腿片上铺上洗净的生菜；然后再取片吐司铺在生菜上，并抹上番茄酱。
5、在抹上番茄酱的吐司上铺上煎好的鸡蛋和生菜，再加片吐司就好了。
做法二
材料：全麦吐司面包片3片，生菜叶1片，鸡蛋1枚，西式火腿片1片，千岛酱1茶匙。
做法：
1、先取1片全麦吐司面包片涂上千岛酱，摆上生菜叶和一只煎鸡蛋。
2、再夹一片面包片后放上切好的西式火腿片，盖上最后一片面包。
3、用长牙签固定好再整齐地切去四周的面包皮，接着从中间或者对角一切两半就做好了。
做法三
材料：厚白吐司2片、芝士1片、黑椒火腿2片、鸡蛋1只、牛油适量。
做法：
1、吐司2片去硬边，涂上牛油备用。
2、鸡蛋打成蛋汁，烧热煎锅，放下少量橄榄油烧热，下蛋汁煎成蛋饼。
3、将蛋饼、火腿、芝士一起放上一片吐司上，另一片吐司放最顶。
4、将三明治对角切开成三角形即可。
上面为大家介绍的这三种鸡蛋火腿三明治，相信大家看了之后，对它们的制作方法都非常清楚了。尤其是鸡蛋火腿三明治中的鸡蛋怎么做才好吃这个问题，大家也多多少少有些了解了。大家在制作鸡蛋火腿三明治时，只要按照上面介绍的操作步骤来做，一定会制作出美味的三明治的。