黄油饼干怎么做呢?

发布时间:2015-07-25 1342人阅读

现在有很多的人都喜欢在网上买曲奇或者是黄油饼之类的食物,这种食物一般都非常的受欢迎,一般大人和小孩都会非常喜欢吃,但是外面卖的黄油饼中用的黄油可能会不健康,所以你平时可以自己买黄油来做,那么下面小编就来介绍一下关于黄油饼的做法,会做之后你就没有必要再去网上买了。

1.黄油隔水融化加入糖粉和鸡蛋搅拌均匀,筛入低粉搅拌成面团,冷藏几分钟,整形;

2.放入冰箱冷冻一个小时;

3.用刀切成片,厚薄看自己喜欢;

4.烤箱中层,165度,20分钟,饼干边缘微微发黄即可;

黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇,黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。

黄油是牛奶提炼出来的,富含丰富的氨基酸,还富含维生素A等各种维生素和矿物质,但是含有大量饱和脂肪酸(坏的脂肪)和胆固醇,钙和蛋白质的含量则比较低,营养价值要低于全脂牛奶和稀奶油。

牛奶中的脂溶性营养成分都存在于乳脂肪当中,包括维生素A、维生素D、少量的维生素K和胡萝卜素等。它的黄色则来自于胡萝卜素,黄油中含有大量饱和脂肪酸(坏的脂肪)和胆固醇,钙和蛋白质的含量则比较低,营养价值要低于全脂牛奶和稀奶油。

在看了上面的做法之后你就可以去试一试,而且黄油饼是非常有营养的一种食物,会做之后你就可以经常做给你的家人和孩子吃,这样对他们的健康也会非常有好处,但是想要减肥的女性最好不要经常吃,因为黄油中还是有一定的脂肪的,你可以在早上或者是下午的时候多吃一些。