在日常的生活当中，很多的朋友们都喜欢吃冷饮，特别是到了夏天的季节，天气总是会让人觉得非常的酷暑难耐，就会选择一些冷饮来进行清凉解暑，那么接下来的文章当中，就来介绍一下有关于红豆椰汁糕降暑的方法。
材料:
预先煮好的红豆，马蹄粉250克，冷水625克，沙糖，椰浆，开水两碗，油。
做法:
1.250克的马蹄粉，用2.5碗即625克的冷水开成粉水。
2.把一碗椰浆，两碗开水和足够的沙糖放到锅里煮沸腾。
3.椰浆糖水沸腾后，把一小碗马蹄粉水倒进锅里，然后立即搅拌均匀，变成糊状后立即熄火。
4.立即熄火，把剩下的马蹄粉水迅速倒进锅里，搅拌均匀至变成无颗粒的粉糊。
5.把红豆倒进糊里，拌均匀。
6.蒸盘底和边都抹上一点油。
7.把拌好的粉糊倒进蒸盘，抹均匀平整。
8.再在上面铺满一层红豆，稍微压一下。
9.隔水蒸大约20分钟。10.蒸熟好整盘拿出，放在常温下待至完全冷却切开即可。
在上的文章当中，了解到的红豆椰汁糕讲述的方法，首先呢，方法非常的简单，而且我们也详细地介绍了它们的制作过程大家只需要花少量的时间，就可以做一碗红豆椰汁糕。