云吞的做法是怎样的

我们中国有各种各样的地方特色小吃，有一大部分都是广受欢迎的，云吞是受到很多人都喜欢的一种地方特色小吃，它不仅味道鲜美，而且它的营养价值也是特别丰富的，云吞的汤可以说是云吞的灵魂，云吞做的是否好吃，汤起到关键的作用，那么怎样才能做出美味的云吞呢，下面我们一起了解一下云吞的做法是怎样的？

馄饨，又称云吞、抄手（汉语拼音：húntún或者húntun轻声；粤语：w?n3t?n1，音同“云吞”；英文名：wonton）是中国汉族的传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方

食材主料

免治猪肉碎

400g鸡蛋

1个云吞皮

500g

辅料

姜粉

1勺生粉

1勺料酒

2勺水

适量盐

适量生抽

云吞的做法

1.猪肉碎加上生粉、姜粉、盐、料酒、生抽、鸡蛋搅拌均匀，慢慢加适量地水搅拌起胶质。

2.取一张云吞皮，在云吞皮的一角放上1小勺肉馅。

3.从角顺式折叠起来。

4.将云吞皮的两个边角折叠起来，云吞就包好了。

5.包好的云吞吃不完的，可以用托盘装起来，冷冻至硬，放在保鲜袋里，可以冷冻存放

通过了解云吞的做法是怎样的，我们知道云吞不仅味道好吃而且做起来也是特别简单的，如果想要作出成功的云吞，必须掌握好它的制作方法，其实生活就是这样往往有很多美味我们看似很复杂，其实只要动起手来，却是特别的简单，喜欢吃云吞的朋友不妨动起手来试一试