头孢我们一般是指头孢类的抗菌药，头孢是一类抗生素，头孢的主要作用就是用来杀菌的，但是我们在使用头孢的时候一定要注意很多事项，如果我们不注意一些细节的话，那么头孢不但无法起到很好的抗菌效果，而且还可能导致我们出现疾病，甚至是导致我们死亡呢。
吃头孢有几项原则我们必须遵守，我们在吃头孢到底时候千万要有所控制，千万不能滥用，我们吃头孢能够口服还是应该口服，另外最需要注意的就是吃头孢不能喝酒。
有些患者在使用头孢类抗生素时不注意，饮酒或饮用酒精性饮料引发头痛、心悸、呕吐、呼吸困难等不良反应，严重者可出现呼吸抑制、心肌梗死、休克、急性心力衰竭等危险状况，甚至死亡。临床上称双硫仑样反应。这主要是因为酒精在肝脏内转化成乙醛，乙醛在乙醛脱氢酶作用下转化为乙酸，然后再转化为水和二氧化碳排出体外，头孢在体内抑制乙醛脱氢酶，使酒精在体内转化成乙醛后不能继续转化排出，出现很难受的醉酒样反应，极少量酒精和头孢混合就可以导致酒精中毒。
出现双硫仑样反应应立即采取下列措施：
1、卧床休息，休克者取中凹卧位。
2、保持呼吸道通畅，给予氧气吸入，氧流量4—6L/min。
3、建立经脉通道，遵医嘱给予地塞米松5--10mg入葡糖糖液中静滴或静推，补液及利尿，并根据病情给予血管活性药物治疗。
4、对症处理：恶心、呕吐者给予胃复安10mg肌注，嗜睡、意识不清者给予纳洛酮对症治疗。
5、床旁备齐急救器械及药品。如：除颤仪、吸痰器、气管切开包、呼吸兴奋剂、利尿剂及其他抢救药品。
6、密切观察患者神志、生命体征、心率、心律、尿量及其他临床变化，并做好记录。
引起双硫仑反应的药物除头孢类和咪唑衍生物，还有甲硝唑、替硝唑、酮康唑、呋喃唑酮、氯霉素、格列本脲、苯乙双胍等。我们在临床工作中应提醒病人及家属在应用上述药物时，且停药7日内，禁止饮酒及含有酒精的饮品。
上文我们介绍了什么是头孢，我们知道头孢是一种抗生素，我们可以用头孢来起到很好的抗菌功效，不过我们吃头孢的时候是有很多需要注意的事项，我们不能滥用头孢，吃头孢的时候最需要注意的就是不能喝啤酒。