我们都知道芥末这种食物是具有一定的刺激性的，如果我们在生活中没有对于它的做出一些必要的预防措施，可能会影响到我们的眼睛健康。其实，芥末这种食材是可以用来搭配鸡蛋一起炒的，这种食芥末鸡蛋对于治疗风湿病是有帮助的，希望你们在生活中可以去尝试一下它的药用功效。
如果你们的身边存在风湿病患者，你们可以告诉他们食用芥末鸡蛋的方法来治疗它，相信很快就可以解决风湿病这种情况了，所以对于芥末鸡蛋这种食物的营养价值你们在生活中要多去了解一下。
芥末可以起到治疗风湿性疾病的作用，同时它还可以调节月经。在古代，患有麻疹的人们在洗澡的时候都会使用芥末，这样能够起到治疗麻疹的作用，它和面粉调和之后还可以用来治疗咳嗽和支气管炎呢。
芥末含有强烈的辣味，它能够加快唾液和胃液的分泌，起到增强食欲的作用。而且芥末具有非常有效的解毒作用，它能够解鱼蟹的毒。所以在生吃三文鱼的时候一般都会配上芥末。此外芥末中还含有硫氰酸盐的成分能预防蛀牙。
芥末鸡蛋
主料
鸡蛋4个。
辅料
法式芥末酱1匙，沙拉酱1匙。白胡椒粉少许，甜椒粉少许。
步骤
1.将所有的食材都准备好。
2.锅中加水，入鸡蛋煮5分钟，然后关火焖10分钟;
3.捞出鸡蛋晾凉;
4.鸡蛋去壳，切为两半取出蛋黄;
5.蛋黄中加1匙芥末酱、1匙沙拉酱、胡椒粉少许拌均匀;
6.拌好的蛋黄酱直接装回或挤进蛋里;
7.撒上少许甜椒粉即可。
风湿局部热疗，热水浴，温泉浴，蒸气疗法及石蜡疗法红外线，超短波或短波透热疗法等均可使疼痛减轻晨僵消失，药物治疗，阿斯匹林仍为治疗类风湿性关节炎的首选药物.以及皮质激素，青霉胺，雷公藤，金制剂，免疫抑制剂等等都有一定的效果。
我们在生活中是应该要对于芥末鸡蛋这种食物的制作方法有一定的了解的，这样我们才能够在生活中利用芥末鸡蛋的营养价值。芥末鸡蛋这种食物对于我们的治疗风湿病是有帮助的，你们在生活中是可以适当的去吃一些的，看看它的治疗效果。