地瓜，相信大家对这种东西并不陌生，几乎在每个城市的大街小巷中都可以看到卖烤地瓜的，尤其是在冬天的时候，在寒冷的天气里吃一个热气腾腾的烤地瓜是非常惬意的一件事情，所以，地瓜作为一种薯类食品，从古代就一直很受人们的欢迎，到现在它依然深受人们的喜爱。
很多人都喜欢吃地瓜，它香甜可口，同时，用地瓜为原料制成的地瓜干也有很多人喜欢吃，它里面的热量有多少?很多人在吃的时候都会问一句“吃地瓜干会不会发胖?”，那么，到底吃地瓜干会不会胖呢?我们一起来看看。
地瓜含热量低，且颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。不要认为地瓜甜甜的，就认定它含糖量高哦!让我们来看看地瓜的营养表吧。每100克地瓜含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此地瓜是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，地瓜还含有均衡的营养成分。如生维素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动能起到良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻扰糖类变成脂肪的特殊功能。故而，营养学家称地瓜为营养最平衡的保健食品，也是最理想又花费不大的减肥食品。
正因为地瓜是廉价而又效果显著的减肥“良药”，近年来地瓜在国外又备受青睐。时下，日本人把烤地瓜作为一种“美味健康食品”，甚至在东京、大阪的大宾馆内也都有烤地瓜出售。欧美人还设计出以地瓜为原料制作的冰淇淋、点心、糖果等。中医认为地瓜是一种利水、健脾的减肥食品。地瓜有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥轻身的目的。
事实证明，吃地瓜干不仅不会长胖，还有利于减肥。因为地瓜里面含有丰富的膳食纤维，可以帮助排除人体内多余的油脂，想要减肥的的亲们不妨来试一试用地瓜干来达到减肥的效果，它是纯天然食品，没有任何副作用，相信它会带给你惊喜。