孕妇的特殊性使得我们对于孕妇的饮食格外的注意，孕妇的饮食一定要具有丰富的营养，能够给孕妇和胎儿提供足够的能量。但是很多的孕妇在怀孕之后特别想吃一些特色的产品，很多孕妇对于熏马肠特别的情有独钟，但是很多的人担心对孕妇不好。下面我们来看一下孕妇可以吃熏马肠吗?
熏马肠是一种腌制的熏肉，含有矿物元素钾钠磷，里面的蛋白质、脂肪的含量也很丰富，对于人体有很多的好处。孕妇可以吃熏马肠吗?熏马肠是属于腌制食品，里面含有一定的硝酸盐，对孕妇身体不利，孕妇在食用的时候需要慎重。
熏肉是先将肉剁成块，撒上盐，搭在木架上，四周是土块墙或是用其它东西遮挡一下，下面用松枝柴烟来熏，直到熏干，即成熏肉。还有一种熏羊肉的方法十分有趣，将羊宰杀后，将内脏掏空，烧掉皮上的毛，皮连肉一起剁成块，撤些盐，用熏陶的方法熏干。连皮一起熏的肉，可以保存较长时间，直到翌年的六七月份也不会变质，哈萨克族牧民最拿手的要数做马肠子了，他们挑选膘肥体壮的马宰杀后，取其马肠，洗净，按马的肋条切成条肉，连同肋骨撤上盐、胡椒粉等佐料，灌进3尺多长的马肠内，两头扎紧，挂在屋里风干，一个月左右即成。
马肠和腊肉脂肪丰富，但油而不腻，瘦肥分明，不仅色悦目，而且营养价值很高，并具有特殊的风味。
以上的内容就是对于孕妇可以吃熏马肠吗的介绍，熏马肠富含丰富的营养物质，孕妇在食用的时候是可以少量的吃一些的，因为里面含有一定的硝酸盐，所以吃的时候不可过量。孕妇身体具有一定的特殊性，我们在饮食上需要更加的小心，吃健康的食物，为自己也是为宝宝的健康着想。